家乡特产策划书

时间:2023-06-04 03:38:52 作者:ZIMZA 活动方案 收藏本文 下载本文

【导语】“ZIMZA”通过精心收集,向本站投稿了14篇家乡特产策划书,下面是小编整理后的家乡特产策划书,希望能帮助到大家!

篇1:家乡特产策划书

家乡特产策划书推荐

一、市场分析

(一)产品介绍

莘塍五香干又名“介春五香干”,据《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安(公元前79-122年)门下木土首创,至今有2000多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年)“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。

一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起,到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利,西班牙等国,具有“香干王”“田园之肉”之美称,以口感和回味鲜美而远近闻名。

莘塍五香干秉承祖业精华,开拓创新。注册“莘塍”牌五香干2004通过“国家绿色食品标志”认证。

(二)供应商

作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划,选择的供应商就是本地的生产商:瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司,通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业,产品遍布国内各大超市,在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去,对于产品本身的质量要求很高,而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术,加上他们占有一定国内的市场份额,给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用,因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。

(三)竞争者分析

我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高,豆制品工业化速度加快,企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等,这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外,相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业,这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争,还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且,越来越多的休闲食品打起“健康”的口号,使得莘塍五香干的推出受到双重压力。

(三)消费者

随着收入和生活质量的提高,消费者越来越重视产品的质量和健康问题,一些提高人免疫力,预防疾病,低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者,得不到消费者的认可,就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性,对产品的包装,口味,价格,促销比较敏感,定价太高,必然导致消费者的流失,其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。

二、产品分析

(一)产品市场定位:

莘塍五香干作为民俗食品,在现如今的消费市场更适合作为休闲食品,休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级,过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买,在温州各地旅游区内,莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。

(二)产品目标客户

作为民俗食品,莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场,儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中,对于休闲食品的需求也是比较大,在日常聚会,旅游中也是必不可少的。

(三)产品外观和包装

莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心,豆腐心,百年名坊”的产品形象,通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装,保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌,莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。

(四)产品定价

分层次和分包装定价,分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠,现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克,以礼品包转的,五香干质量较好,包转较精美,价格稍高一些但也较便宜。

三、营销计划

(一)分销

1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观

莘塍五香干作为民俗特产,在旅游区有着很好的受欢迎度。这类渠道立竿见影,且投资少、利润高,不过消费范围和能力有限。

2.商场超市

需要较大投入,可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强,适合我们产品的定位,是提高知名度及提高销售额的有效渠道

3.专卖店、加盟店

待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道,虽此渠道投入大,但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险,但此渠道能极大提高销售及知名度。

4.建立网上销售

发挥互联网的.优势,通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。

(二)促销

1.广告

广告作为促销的手段,可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用,因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象,我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等,由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性,在网络上投放广告。 针对华东地区的广告媒体,利用影响比较大的地方性报纸,费用低的广播,宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果,结合各个广告媒体的优缺点,根据莘塍五香干的性质,选择电视媒体和互联网较为合适。

2、促销活动

在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃,让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者,采用价格优惠策略。

3、商业推广

根据不同的消费地区和群体,尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施,例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等,能够迅速刺激需求、鼓励购买,在这些地区占领市场份额,使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。

4、公共关系

开展建立、促进和保护企业及其产品形象的各类公共宣传与促进活动,如加强新闻宣传、开展公益性活动等,建立莘塍五香干的社会形象。

篇2:渭南家乡特产策划书

渭南家乡特产策划书

背景分析

在节日假期,许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心,当地的土特产便是个很好的选择了,但大学生的经济能力有限,,考虑到这些因素,我们对此做了本次策划。

那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢?

首先,名闻遐迩的临沂小吃——糁,向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱,也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。

糁,是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁,配以适量具有临沂地方色彩的面食,如油条、烤牌、马蹄烧饼之类,不仅是一餐理想的早点,也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹,冬令食之,具祛风除寒,开食健胃,怡情爽神之功效,对增进健康,大有裨益。

其次是浓厚之人文环境。琅邢地处开鲁之间;受齐问化与鲁文化的双重影响;催生出一种兼得拜鲁文化之长的新的文化形态,即琅娜文化”。 琅娜人深受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪恩想的影响;并以品尝美食为生话情趣。并且琅邪古来为道字养生之地,而合理膳食正是道宇的养生长生术。加之临沂人爱喝稀饭稠粥;而糁乃“粥中极品”,所以临沂人才能在继承吸收中创造出极有特色的饮食丈化——临沂糁。

因此,以此来作为礼物代给父母尽孝心是不二之选

市场分析

在学校里有一个很大的优势,学校里人流量很大,提供了很大的顾客人群。

1.消费群体的定位:在校大学生,在校离家较远的,想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。

2.营销的`指导思想:特产是一个城市的标志,一个城市的文化,一个城市的发展情况,一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的,能清楚的告诉在校大学生的父母,或者亲戚朋友你所在校的环境,你生活的环境,这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆,吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜?这个城市带给你的欢乐?吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊?“把自己的快乐与家人一起分享!”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友,我们从厂家直接拿土特产带其销售,可以省去经销商手的差价,真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。

3.竞争优势:采取货全价廉的销售模式。

销售渠道分析

a大学生都是没有经济来源的,他们唯一的生活费用就是父母的给与,因此他们只有实惠才会消费,只有实惠才会买的更多,才会让他们身边的人一起加入我们的行列。

b 特产在校园里面以帐篷的形式展开,做一个比较大的销售活动,选择人流量大的地方,那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。

C价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末,学生大多是“月光族”,所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值,不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。

在摆点旁边可放展板,内容可进行孝心和爱心的宣传,让大学生自己参与孝心大行动,即写祝福语形式,用便贴形式。

媒介投放策略

根据不同消费者对媒体接触习惯选取不同传播媒介进行宣传

1采用电视媒介进行宣传

在学校电视台主要黄金时段进行插播广告

2采用网络媒介进行宣传

通过网上论坛、QQ、电子邮件等进行广告宣传

3采用品面广告媒介进行宣传

采用海报、宣传画、宣传单等媒介进行宣传,以绘图的形式做宣传,那样可 以让顾客一目了然,很清晰明了的了解我们要表达的意思。

4.采用广播媒介进行宣传

采用校园广播进行广告宣传

销售方式:

设点摆摊:(在校园里、校园周边特别是夜市)人员销售

注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。

时间安排

6月24日—11月30日进行全面的宣传工作;

7月01日例会到7月1日晚上六点,场地和市场团队情况汇报

7月2日之前到第一期样品

7月3日开始在学校销售

活动安排

在学校小广场进行 尽孝心,送特产 活动

活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事 同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性,使我们和同学们更近距离的交互,并对产品进一步了解。

注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。

经费预算:

1租用帐篷 50元/日

2媒体投放费用 500

3海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决 其费用主要用于印制

4厂家拿货1000

5各项其他费用约合300元

6活动经费:

雇佣人员:100 相关宣传品制作费用:300 活动派发的礼物费用:500 7总计:4200

效果评估

在本策划书中,系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为,充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心,足以打动消费者,在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便,由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应,并会由此转化为行动,积极响应。

篇3:家乡的特产广告策划书

家乡的特产广告策划书

一、前言

特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃,全国各地都有,风格迥异,就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地,诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响是十分巨大的。

我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。

广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。

二、产品及市场分析

(1)产品分析

炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。

尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。

首先是原料的外观和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉,直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏美感,弹性、口感俱是最佳。 其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法,下面简单介绍下:

制作原料: 广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒

做法: 1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全;

2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐;

3.放入广丰米粉,加少许酱油调色;

4.看广丰米粉炒至五成热时,加少许啤酒;

5.炒至八成热时,加少许味精;

6.把剩汁炒干,出锅。

另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香味未出,入口无味。要掌握正确的火候,全凭经验,相信聪明的你在不断实践不断感悟中,一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。

(2)市场分析

炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食,其市场的伸展性还是很好的,而且价格便宜,物美价廉,至少在广丰附近是非常出名的,上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国,就不得不考虑更多的竞争问题,这里首先分析下粉类的小吃竞争对手:

1、桂林米粉。该米粉历史悠久,已形成一定的知名度,但外面挂“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,没有形成相对的统一。

2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地,却凭借自己的酸、辣风味,在全国各地都形成了一定的名气,这是一大强力的竞争对手。

3、兰州拉面。这个名气就不用说了,这种传自西北的美食已久负盛名,不过很多南方人还是不太习惯吃拉面,而北方人如果想换下口味的话,广丰炒粉肯定是个很好的选择。

至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手,则各有千秋,因为广丰炒粉不但可做小吃,也可以做主食。

(3)消费者研究

炒粉物美价廉,男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次,中低档消费皆可,消费者基本面向所有阶层大众。

三、广告目的

介绍并推广广丰炒粉,打造有特色的家乡风味美食品牌。

四、广告区域

全国各地,以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。

五、广告对象

广大人民群众。

六、策划构思

1、作为小吃类美食,相类似的产品数不胜数,竞争巨大,关键在于做到“求同存异”,虽有相同之处,但更特色的在于其不一样的'地方,正是这异处成为广丰炒粉的独特风格,要突出其特点。

2、炒粉既可当主食也可做小吃,这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。

3、小吃属于低端消费产品,广告费用和设计应该有所控制,要用少的开销做到大的效果,能发挥其令人食指大动的效果。

七、广告策略

1、针对不同阶层的消费者,采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业,网络视频前段的广告上作业等等。

2、利用风景旅游区的功效,适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区,在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法,对游客进行炒粉的推销。

3、举办美食文化节时大展风采。

4、电视台关于“自己动手,丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。

5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。

篇4:家乡特产

我的家乡在重庆,重庆是座依山傍水的城市,它依靠着歌乐山、缙云山、四面山……傍着长江和嘉陵江,山清水秀、美女如云,还有许多特色美食,比如:江津米花糖、火锅、怪味胡豆等,但我最钟爱的还是手工酸辣粉。

手工酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。酸辣粉的来历可以追溯到三国时期,当时刘备、关羽、张飞在桃园三结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了人们喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄连在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深远。手工酸辣粉由此演变而来,源远流长,至今仍深得人们喜爱。

手工酸辣粉长相和米线相似,有豇豆那么粗,像娇柔细长的公主穿着透明的深灰色的蕾丝长裙在沸水中跳着摇滚。酸辣粉味道奇特,有麻、辣、酸这三种风味融入一体,再配上咸菜、油炸豌豆、小葱等调料,一碗色香味俱全的酸辣粉就呈现出来了,那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的面纱。尝一尝,那味道就被我深深地记在心间,再嚼一嚼,又麻又辣的味道让我的嘴巴变得没有知觉。

又麻又辣的手工酸辣粉让人赞不绝口、流连忘返。

篇5:家乡特产

在我的家乡,无论是田野中还是山坡上,到处都能看到茶的影子,它们整齐地站立着,等待茶农来采撷……

走进茶园,你仿佛置身于绿色的海洋之中。衣着鲜艳的姑娘们一个个背着竹篓,灵巧的双手上下挥动着,好像在弹奏一首动听的春之曲。

铁观音茶采摘的最佳时间段是早上九点到下午四点,而且必须要在天气放晴时采摘,这样做出来的茶才能味道甘醇,香飘四溢。

太阳渐渐偏西了,露珠也早已不见身影。茶篓不断地满了好几次,运茶工将茶载回了家,采回来的鲜叶要进行凉青、晒青和摇青等步骤的加工。摇青是制作铁观音茶的重要工序,通过摇笼旋转,叶片之间产生碰撞,葉片的边缘形成擦伤,激活了芽叶内部酶的分解,从而产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转,直到茶香自然释放,香气浓郁时再进行揉捻和包揉等工序。待茶叶蜷缩成颗粒状后,用文火将其焙干,最后还要筛分、拣剔、包装等。

铁观音茶不像饮料那般甜腻,清香型的口感比较清淡,茶色翠绿,汤水清澈;浓香型的口味醇厚,香气悠长,汤色金黄;陈香型的绵甜甘醇,汤水浓郁,色泽乌黑,沉香凝韵。

如今,家乡的特产——铁观音茶可谓“名扬四海,飘香五洲”!

篇6:家乡特产

每一个人都有自己的家乡,都有各自的特产。我生活在美丽的洞庭湖湖畔,“水涨皆湖,水落皆洲”,湖洲上一年四季长满了芦苇。

每年的三月份,被称作洞庭湖三仙草之一的芦苇就开始长出来了,妈妈就带着我去菜市场买芦笋。菜市场人山人海,我看见一根根穿着红色战甲的芦笋,妈妈买了一两斤新鲜的芦笋回家。我想:那红红的芦笋,煮熟了一定很好吃。我边想边流口水,那种味道太诱人了。

回到家,我们一家就开始忙碌起来了。七手八脚地干活了,连我也参加了。我们用锋利的刀具划开芦笋的表层,再层层剥除笋皮,露出青翠如碧玉的笋芯。等到剥完这些芦笋,整个屋子都溢满了一股自然的清香。而此时,屋外的大铁锅里的水早已沸腾了,妈妈把这些剥好的芦笋倒进锅里,用锅铲翻腾几下,芦笋一下子变成了鹅黄色,妈妈就赶紧把这些焯水去苦味的芦笋捞起来,放进搁在木盆上的篾箕里,然后用清水漂洗几次完全去除苦味,最后用大盆装满清水浸泡起来,等到要食用的时候就可以捞起来。

每到过年爸爸买两条鱼回来下火锅,下火锅当然少不了一道菜--芦笋。这时候爷爷讲起了故事:在以前日本军侵略到了洞庭湖这里来,游击队员躲进芦苇荡,等日本人过来,就趁机袭击他们……我们一边听着故事一边吃着芦笋,感觉此时的芦笋格外香脆。

芦笋是我故乡的特产,也将是我童年最美的回忆。

篇7:家乡特产

我的家乡在余姚,已经有70的历史,不仅风景优美,而且物产丰富,最有名的水果就是杨梅了。

五月份,下过几阵蒙蒙细雨后,杨梅树上带着它狭长的叶子,在春雨中欢笑着,贪婪的吮吸春天的甘露。在那密密麻麻的枝叶间躺着一群青绿色的果子,那就是杨梅宝宝。一阵微风吹过,杨梅宝宝在空中跳着优美的舞蹈。在阳光的照射中,杨梅宝宝像一颗颗青绿的珍珠,好像在欣赏大自然中的美景。

到了六月,杨梅宝宝把青衣服脱了,换上了紫红色的外衣,把整座杨梅山染成了红色的。妈妈告诉我,应该摘黑一点的杨梅,我摘了一颗放到嘴里,啊!杨梅的汁水慢慢地流进了我的心里,我情不自禁地想去摘第二颗。果农们把它们带到集市上去卖,还说:“今年又是一个丰收的季节。”杨梅节的时候全国各地的人们都会来到这吃杨梅。杨梅山上车水马龙,可热闹啦!

人们把吃不完的杨梅做成各种不同的东西,有杨梅酒、杨梅汁、杨梅干……我最喜欢吃的是杨梅汁,妈妈每年都会帮我做。先把冰糖放在锅里烧一下,融化后,把水放进冰箱变冷。冷下后放进装杨梅的瓶子里,真空包装,这样就完成了,保你喝完了还想喝。

余姚的杨梅闻名天下,欢迎全国各地的人们,前来品尝,热情好客的果农们一定会让你们吃的够!

篇8:家乡特产

我的家乡泉州,位于福建省东南沿海,泉州最早开发于周秦两汉时期,是海上丝绸之路的起点。作为一座文化名城,泉州不仅历史悠久,还有着非常多的特产,我最喜欢的特产之一就是——永春芦柑。

每年清明过后,山中的芦柑树开始开花,芦柑的花朵呈雪白色,如米粒般大小,散发着诱人的清香。我很期待每年十一月份的到来,因为十一月是芦柑成熟的季节,时间一到我们全家都会出动去永春摘芦柑。

远看,一个个芦柑像一颗颗闪闪发光的小星星;近看,一个个芦柑像一个个小灯笼挂在树上。每个走进芦柑园的人们,都会被这丰收的喜悦所感染,被这果实的香气所吸引。突然,一个芦柑像一个调皮的娃娃跳进我的怀里。芦柑是椭圆形,有一点扁。我怀着好奇心迫不及待地剥开了它,看到了金黄色的果肉,它们就像亲兄弟似的紧紧拥抱在一起。我掰开一片果肉,把它放进嘴里。用牙齿咬下去的那一瞬间,芦柑的汁蹦到了我嘴里的每个角落。啊!甘甜的果汁加细腻的果肉,真完美呀!可是如果你吃的是没有熟透的芦柑,它可能会把你的牙齿酸倒。

啊!我爱我的家乡——泉州,我爱泉州的那些家乡特产。

篇9:家乡特产

我的家乡住在磐安,那里盛产香榧。

香榧树的杆很多,伸手不能合抱。我们家的香榧树都是雌的,不能自行传播花粉,所以需要人工传播。在商店里卖来花粉,搅拌水后倒入喷雾器,来到种香榧的地方,在雌香榧的花蕊上均匀地散上花粉,然后等上几个月雌花就会凋谢,随后长出果实。

香榧的样子呈椭圆形,绿绿的,闻着还带有一股清香。小的'香榧树可以长出几百个果实,大的可以长出几千个果实。

香榧一般在秋天结果,那是农民最忙碌的时候,采摘完香榧,要经过两次压,压的时候,把香榧放在阴暗的地方,上面压上草,等待数日。等到香榧的颜色由绿变成黑时,再把果实取出来,去掉外面的蒲取出果仁后炒制就可以食用了。炒制后的香榧,已不是原来的绿色了,而变成了黄色了,样子也变成了长水滴状。

香榧还索有“千年榧树三代果”的美称。已有几千年的历史。宋代诗人苏东坡品尝香榧后留下了“彼有玉山果,餐为金盘实”的赞美绝句。香榧果仁内含有丰富的蛋白质糖份及碳水化合物,含油率高,以不饱和脂酸为主,多吃有益身体健康,据历史记载,香榧不但营养价值高,还具有一定的药用价值。长期食用对化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身等都有奇特功效。

香榧不但人人喜欢,而且不吃不厌,希望大家来我们家做客,一定请你吃香榧。

篇10:家乡特产

家乡特产_初中记叙文

要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。

沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”,就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海,流传至今。

传说不可尽信,但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的:沛县的.纯黄狗,祖传的鼋汁,微山湖的野生甲鱼,除了这三种主要的原料外,公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨,然后再脱汤上色,才有了今天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外,关键还是汤的炖煮,据说,炖汤的时日越久,煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香,甲鱼软嫩鲜美,一切工序都是那么恰到好处。

作为历史悠久的“文化遗产”,鼋汁狗肉的包装也十分有历史意义,四个不规则的大字“鼋汁狗肉”潇洒的印在红色的包装袋上,下面是一幅古老的汉画像石,上面刻画着这样一个情景:秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝,衣锦还乡时,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时,踌躇满志的刘邦乘兴起舞,并高唱《大风歌》。

狗肉除了供人品尝外,还是一个治病的良药,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定会大有好转。因为水痘是热性的,而狗肉是凉性的,“水火不相容”,会促使病情得到好转。

俗话说“狗肉上不了台面”,可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法,这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较,沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”,但也颇有“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出众,却十分独特。

篇11:家乡特产

俗话说得好“民以食为天”。本人是个吃货,尝遍了家乡的美食。在这千千万万的美食中,有一样,绝对是的美味,当你尝过它的时候,你会觉得全身酥酥麻麻的,让人无法自拔,吃完一块,还想吃第二块。本人所说的就是——海门山羊肉。

它,让人直流口水,也可以惹人讨厌。本人非常喜欢吃海门山羊肉,因为它的肥而不腻,更重要的事,山羊肉的皮吃了不会让人胖。海门山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,热乎乎的气冒出来了,令人唾沫三尺。再看看碗中,浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上,发出莹润的光泽,再加上透明的粉丝和碧绿碧绿的青菜,简直是万中丛中一点绿,啊!

今天,我来当一名厨师,来叫你们怎么煮羊肉。先准备好材料:羊肉、大白菜、粉丝。哦,对了,还要放一些辣油,这样子才更加的美味。材料准备好了,现在开始做了。

先把羊肉给切成一小块一小块的,接着再烧开水,谁烧完之后,再把一块块羊肉放到锅子里,煮完后,再把青菜,粉丝······调料放进去,每至此时,我都会第一个拿起筷子,来尝上一块!哇,山羊刚一入口,火辣辣的感觉把我的嘴巴给灼烧了,但美妙的感觉便充斥于唇齿之间,入口集散,还没尝玩,就给我屯在肚子里,忍不住早场一口,真想让人一口气全都屯在肚子里。还记得,我在吃山羊肉的时候,我不小心细粉丝的时候,把长个脸都弄到了汤汁。

听了我的介绍,你有没有流口水呢?

篇12:家乡特产

我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产—橙子,我们都喜欢吃。

橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。

大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的皮就变薄了,把皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,很像天空的月牙,当你把果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候很多,你会吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。

而且每年的秋天,从外地吸引过来很多客商,从我们这里把橙子买过去,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了很多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。

橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都很高,我特别喜爱家乡的橙子。

啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。

篇13:家乡特产

看到特产,大家首先想到的,应该是当地的各种特色美食吧!错了,错了……今天,我说的'特产不一般。

我的家乡在安徽宣城,诗韵宣城的“特产”有很多:有让诗仙李白流连忘返的诗山——敬亭山,有全国唯一的扬子鳄繁殖基地――鳄鱼湖,有风景如画的宛陵湖……但最让我引以为豪的“特产”,还是有着20xx多年悠久历史的文房四宝——笔墨纸砚。

今天我正好参观了第八届文房四宝旅游节,下面,大家就跟我一起感受文房四宝的魅力吧!

走进文房四宝展览馆,我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛笔吸引了过去。这个毛笔中的巨无霸,个头和我差不多高,挂在一个巨型的笔架上,像挂在展馆前的一个大拖把。笔毛从远处看去,像一堆被绳子绑起来的杂草,近处看着又像是一个在玩倒立的假发,用手摸起来却硬而有力,富有弹性。妹妹却说:“那毛更像我起床后,没梳头时的杂毛。”

穿过笔的海洋,来到了墨和砚台的世界。据工作人员介绍,这里的每一个砚台都是用天然的歙石制作的,美观耐用。展柜上几个形状各异,图案精致的砚台特别吸引人的眼前,它们有的雕刻着八仙过海,有的雕刻着猛虎下山,一个个形态逼真,栩栩如生的好像要从画里走出来。据工作人员说,它们不是用来写字的普通砚台,而是有着收藏价值的珍品。

过了墨汁和砚台的展区,宣纸就出现在了我们的眼前,宣纸是我国传统的书画用纸,其手感比其他的纸柔软,质地轻薄。宣纸最大的特点是:书写作画时,会比普通的纸更易吸墨,使墨体能保持在原位,不变形更整洁,且利于保存,经久不会褪色。

我家乡的特产,文房四宝是全国之最,文化底蕴深厚,欢迎喜欢书画的你来文化四宝文化园参观。

篇14:家乡特产

湖北省黄冈市罗田县是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山红,到了十月,人们最喜爱的板粟成熟了。

板粟树长在山坡上,茂密的绿叶向四面展开,像一把把撑开的雨伞。到了秋季,板粟被刺球包裹着,挂在树上就像一个个绿色的小刺猬。要是这时候你去罗田,看家狗准会汪汪地朝你叫呀。热情好客的老乡准会打下最甜的板栗来招待你。

新鲜的板栗可以生吃,脆脆的,甜甜的,还带着一丝的奶香。还可以炒着吃,糖炒板栗可是一道名小吃啊,闻起来香喷喷的,谁都抵不住诱惑。

罗田板栗,天下第一。晚上,我做了一个梦,梦见我回到了家乡,吃到了我最爱的糖炒板栗。我爱我的家乡——罗田。

家乡的特产作文—香糕

香糕是绍兴特产,自然就有名气。的确如此。据说是以前只有皇帝才能吃的绍兴八大贡品中的一种,历史已有两百多年了。

香糕的颜色是土黄色中带一点淡淡的桔色。用手摸一摸,感觉非常粗糙。香糕的形状呈一个长方形,约为一根食指和一根中指合起来的大小。仔细看,就能看见一粒粒小小的芝麻镶嵌在香糕里。

说道香糕的味道我就会找一块香糕,拿起来闻一下,真香,咬一口含在嘴中,那味道就会从淡到浓,而且香甜可口、甜而不腻。

听说吃香糕还对我们的身体好呢!比如说帮助消化等。听说现在又开发了新产品有牛奶香糕、有鸡蛋香糕等等。

我非常喜欢吃香糕,那可是我的最爱哦!

关于家乡特产的说明文

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