食品安全会议记录怎么写

时间:2025-04-28 03:35:35 作者:小心看雨 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“小心看雨”通过精心收集,向本站投稿了6篇食品安全会议记录怎么写,以下是小编帮大家整理后的食品安全会议记录怎么写,仅供参考,欢迎大家阅读。

篇1:食品安全会议记录

食品安全会议记录

会议时间:2015月4月2日上午 会议地点: 坝下村委会

主 持 人:林黎明 记录 人: 苏剑雄

出 席 人:许明林、林黎明、郑素芬、李汉良、林宝华、叶建民、

吴土水、苏剑雄

一、会议主要议程:

1、由林黎明主任传达惠紫党政办[2015]3号、惠紫党政办[2015]4号文件、惠食安办[2009]28号文件精神;

2、由许明林书记部署本月安全生产工作。

二、会议内容

1、由许明林书记向与会人员传达惠紫党政办[2015]3号文件《紫山镇党政办公室关于印发<紫山镇开展食品安全“四进”宣传教育活动实施方案>的通知》、惠紫政[2015]2号文件《紫山镇党政办公室关于做好“五一”和中高考期间食品安全工作的通知》、惠食安办[2009]28号《惠安县食品安全委员会办公室转发福建省食品安全委员会关于进一步明确有关食品安全监管职责的通知》的相关内容及精神。

2、根据三份文件的精神,为确保我村在“五一”和中高考期间的食品安全工作的顺利开展,营造良好的食品卫生环境,结合我村实际情况,本次会议决定采取以下措施,确保我村食品安全。

①是加强宣传力度,通过村广播、流动宣传车等多种方式,提高群众的食品安全意识。

②是根据要求在我村辖内进行一次食品、药品安全大检查。重点检查辖内的'卫生所和食杂店。对检查中出现的问题及时给予纠正,情节严重的给予相应的处罚并通报批评。

篇2:食品安全会议记录

会议时间:10月18日上午 会议地点: 龙石村委会

主 持 人:xxx 记录 人: xxx

出 席 人:xxxxxxx

一、会议主要议程:

1、继续学习《食品安全法》的部分内容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

二、会议内容

一是加强食品安全宣传工作。利用午休晚休时间向群众发放相关宣传资料,利用广播宣传食品安全知识。

二是成立秋季食品安全检查小组,负责夏季食品安全检查工作。

三是加强对餐饮、学校的检查力度,严格检查卫生情况,对食品来源进行登记记录;特别加强了农村集体聚餐的监管,严格实行申报检查制度,严防群体性食物中毒事件的发生。

四是加强对农产品质量安全的监测力度,严厉打击各类违法经营行为,定期对屠宰场进行检查,杜绝病死肉禽流入市场。

五是设立村级信息报送和举报制度。指派村食品安全协管员,负责及时报送本村食品安全情况,及时受理群众在食品安全方面的举报,严格调查核实。

六是制订食品安全应急预案,提高对食品安全突发事件的'应急处置能力

篇3:食品安全会议记录

为深入贯彻落实全县食品安全工作相关会议精神,扎实推进食品安全工作,8月3日,湄潭县西河镇召开了全镇各行业各部门食品安全工作会议,会议由西河镇人大主席何明主持,镇党委书记张基强参加了会议。

会上,何明传达了县食品安全工作相关文件精神,对该镇当前食品安全检查工作进行了安排,他要求,一是要严格按照西河镇食品安全检查分组情况和检查范围的要求,认真组织食品安全工作月检查;二是要求每月开展检查并同时留存有图片资料,并认真填写检查情况登记表;三是要突出检查重点区域,包括该镇辖区的所有餐饮、学校、单位食堂等公共就餐区;四是要在公共场所、集镇、交通要道等地段广泛张贴食品安全宣传标语,并留有图片资料,做到家喻户晓、人人皆知。

张基强强调,一是加大宣传,营造氛围,为做好食品安全工作创造良好的舆论环境;二是各成员单位要明确责任,密切配合,做到抓经常、经常抓,坚决监管到位;三是要突出重点,把握关键,严格检查,确保食品安全工作取得实效;四是要形成季度例会、重大节假日例会制度及检查制度,逐步建立健全食品安全工作制度体系。

篇4:食品安全会议记录

近日,乐清市政府印发xxxx年度36号专题会议纪要,重点解决现阶段食品安全多个难点问题,有力推动了今年食品安全工作的顺利开展。

为总结交流食品安全阶段性工作情况,研究布置下阶段工作任务,9月4日,乐清市常务副市长李银巧主持召开了食品安全委员会成员会议,该市市委宣传部、综治办以及食品药品监管、农业、卫生、工商、质监、经信局、教育、公安、市政园林、商务、海洋与渔业等相关部门参加会议。会议听取了食安办关于乐清市xxxx年前阶段食品安全工作任务进展情况的汇报,研究讨论了现阶段食品安全重点难点问题形成统一意见,并以政府专题会议纪要形式予以明确。

该会议纪要主要明确了如何全力推进“千万学生饮食放心工程”、大力开展校园周边环境整治工作、切实强化猪肉安全监管联动机制、进一步明确餐饮具检测机构、加快建设病死动物无害化处理场所、不断加强食品安全检验检测能力建设等问题。

篇5:食品安全会议记录

时间 xxxx年3月27日 地点 办公室

主持人 xxx

参加人员

xxxx

内容摘要

林冠强组织教干研究近期饮食安全等方面几项重点工作:

1.林冠强、周荣德负责继续进行伙房方方面面饮食安全隐患排查。

2.林冠强负责对学生进行禁止学生吃零食、喝生水、饮料等安全教育。

3.周荣德主任组织全体班主任上好饮食安全教育课。4.周荣德主任组织班主任填写就餐学生登记表,记录当天没在学校就餐的人员名单。

5.召开伙房食品供货商人员会议,强调食品安全。(周荣德主任负责)

6.学校饮用水水质监测。(周荣德主任负责)

7.利用国旗下讲话,结合3月27日全国第二十二个安全教育日,林冠强负责对教师、学生进行安全教育。

篇6:食品安全会议记录

时间:xxxx年5月1日晚21:00

地点:公司会议室

主题:食品安全专题会议

主持人:董事长

参加职员:董事长、任总、赵总、餐饮公司总经理***、加盟经理吴成兵、物配主管李洋、刘万香、主城各直营店店经理、厨师长、采购、会计、库管、供给商

会议决议:1、各店的潲水、油都不答应回收。

2、采购票据:不答应有任何白条,必须要有发票,没有发票的情况下可开收据(必须盖鲜章)。

3、证件(营业执照、检验报告、QS等):三无产品一律不答应购买,如购买不到的可到大超市购买也要必须开发票。

(1)必须与供货商签定供货协议(甲方以营业执照的法定代表人签)。

(2)任何产品必须有QS证。

4、台账:进库和出库必须吻合(小菜、猪肉同样建立台账),必须建立产、供、销完整的追溯系统。

5、各店的鸭子必须有检验证、检验报告,不买有题目食品。

6、顺水鱼红油的检验报告,紫署汁没有检验报告退回厂里,暂时顺水鱼红油由单店自行提练。

7、肥牛的调料、酱料由各店内自行炼制(李君负责指导)。

8、购买的产品要有可追塑责任,必须能够承担起责任,同时采购购进的物品都应承担相应的责任。

9、各店内治理职员(会计、采购、库管)、基层职员必须有健康证(包括营业执照上的`法定代表人)。

10、店内必须有消毒柜。

11、各店的库房和厨房要彻底清理,邻近保质期和过了保质期、腐烂食品、三无产品必须清理掉,清理必须是彻底搬出库房和厨房清理并做好所有部位卫生。

12、物配部的清理工作要重视,如分歧格的退掉或处理掉。

13、嫩鱼粉、嫩肉粉等不用。

14、菌类、菇类也尽量不卖。

15、黑豆腐里面的胆巴要找有证件的。

16、肉类的品质要严格把关,如注水、添加嫩肉粉。

17、泡姜、泡海椒都要有正规的证照手续,否则不得使用。 上海至渭南专线

18、五斗米酒的手续由四川五斗米提供。

19、所有上桌的菜品(汤锅)的配方必须上墙。

20、纪检部的主要工作主抓各店的食品安全规范。

21、白酒、自制酒无QS的立即停售。

22、顺水鱼底料有QS, 上海至玉林物流肥牛小包装的正在做。

23、洗涤剂要在正规厂商购买, 上海至白银物流自制调的洗涤剂不再使用。

24、店经理、会计、采购、库管、厨师长必须签定“食品安全责任书”。(甲方以营业执照标明的法定代表人签)。

25、桶装泡制的山珍不能使用。

26、玉兰片、方竹笋、腌制菜不得使用。

27、公司同一配送的底料和调料等食品类所有物资必须向公司物配部(李洋)索要质检报告等证照,没有质检报告等的和李洋联系处理方法。

28、严格按规定办理全店职员健康证。

29、不采购散装食品。

30、国家答应使用的添加剂必须上墙和上菜谱公示。

31、做菜的香料特别是凉菜要慎用,国家规定不能用的果断不用。

32、不能使用国家禁用的添加剂和色素,且不能放在店内。

33、采购不在地摊和游摊采购物资,库管不收三无产品。

34、国家答应使用的添加剂必须专人购买、专人保管、专人领取、专人使用。 上海至承德物流

35、请各店及其全体工作职员站在“政治”和违规使用为“犯罪”高度处理好食品安全工作。

食品安全发言稿

食品安全横幅标语

食品安全承诺书

食品安全班会

食品安全责任书范本

学校食品安全

食品安全自查报告

食品安全管理条例

幼儿食品安全

食品安全承诺书合集

食品安全会议记录怎么写(合集6篇)

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