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篇1：关于餐饮项目申请书如何写
项目是人们通过努力，运用新的方法，将人力的、材料的和财务的资源组织起来，在给定的费用和时间约束规范内，完成一项独立的、一次性的工作任务，以期达到由数量和质量指标所限定的目标。这里给大家分享一些关于餐饮项目申请书如何写，方便大家学习。
餐饮项目申请书如何写1
一、你想做什么?——研究目的 你为什么要做?研究意义和立论依据 你如何去做?——研究方案 你以前做过什么?——研究基础 提高命中率=水平+技巧(选题、填表) 选题： ?基础研究及应用基础研究 ?结合国家需求，严格符合指南 ?结合自己积累及特点(不赶时髦) ?注意创新、注意学科前沿、交叉和科 学意义 ?避免重复(已立项的重点重大项目) ?有限目标(三年时限，突出重点) 新概念要多费口舌，学术用语要准确，语言表达要具体，防止空泛;写申请书必须采用一种说服评议人对你将要开展的工作产生兴趣的方式去组织整个申请书。申请书的思想要清楚、明确、严谨，逻辑性要强;书写要突出创新点，要有连贯性、前后照应;不写错别字，要使你的申请书能充分、真实地反映出你的学术思想、水平和研究能力，使参加评审的科学家对你有一个较全面的了解，给你的申请投上赞成的一票。 由于国家基金申请竞争激烈，使得申请人的表达能力、说服能力和申请经验几乎摆在与项目本身的学术价值处于同等的重要地位，有了好的想法、高的学位、出色的文章并不能保证一定能获得资助，所以申请人对同行评议过程及对评议专家
评议的重点和要求的了解，对申请书的清晰写作的掌握也是申请成功的一个重要因素。
二、国家基金申请要求申请人在申请书中提供以下4方面的信息： (请按申请书中的填报说明来填写申请书) 1.简表按《简表填写要求》填写 2.《立论依据》——要充分、合理 特别是要引人入胜、要有近期的文献引证，国内同行的工作要尽量引证，避免过激的评价别人工作。 应说明开展此项工作的研究背景，分析以往研究工作的进展和存在问题，表明你将对那一问题展开研究，或你在工作中遇到了什么新问题和发现了什么新现象，而需要进一步进行研究，将这些信息资料收集全进行分析，以证明你对问题的选择和分析是正确的。必须充分重视所提出问题的创新性。选准了研究问题后，要讲清楚通过你的研究工作将会给本研究领域贡献什么，增加那些新的认识。 3.《研究方案》 这是申请书的核心部分，许多申请人容易忽略它，据统计数据发现50%以上的申请项目均存在这方面的问题，如不合理、不可行、不具体、非最佳等等。我校是63.7%，未资助课题问题出在这里。 ①研究目标是项目申请的精髓它必须具体、明确、可行、准确地将你要做什么、希望解决的问题清晰地传递给评议人。 ②设置的研究内容和关键问
题应紧紧围绕研究目标，且内容不能庞杂，切忌面面俱到缺乏重点。 ③创新的或重要的研究方法、技术路线和实验方案叙述必须清晰、具体;可行性应针对研究内容中提到的研究方法、技术路线和可操作性进行分析论证。同时注意保护自己的思想和关键技术不被侵犯。 ④项目的特色与创新应着重于与他人研究的主要不同之处和本项目自身的特点。 ⑤预期的研究进展应包括每年的年度进展和每年的主要研究内容;预期研究成果应客观实际，以发表文章和实物或将可能产生的经济效益形式。论文只是载体。申请书中一定要使研究方案与研究目的一致。 4.《研究基础》 要求提供项目组主要成员以往的、主要相关的研究基础和实验室支撑条件的背景资料，并客观的自我评价。尽可能介绍申请项目的前期进展(附上有关已投稿的文章和被接纳的证明)，加强对你的信任。提倡尽可能地利用国家重点或部门开放实验室已有的研究设备。 主要成员的学历和工作简历应清晰，提供近三年内发表的的论著目录，且应包括论著中全部作者名单、顺序，论文题目发表年月、期刊名称、期号、页号等。 5.《经费预算》 项目的经费预算是否合理，过高无力资助，过低无法开展工作。平均资助强度为13。5万元/项，参照99年指南上99
年的平均强度，平均往上加1万多元。 按申请书上要求的顺序填写各项预算，项目实施费包按申请总金额的10%计算。面上项目累计不超过1万元;仪器设备费不要超过总经费的1/3，只能购买本项研究的特殊专用设备，协作费指合作单位科研经费。 6、绩效管理加强要求《前一结题项目完成情况》，要根据上报的项目《总结报告》认真填写，并按要求附上相关材料，因与新申请项目评审挂钩，均勿马虎。__年惩罚1项。 注意的几点： ①不要超项，10项，5项，5项，99年5项，一项)，__年一项基金委规定每人可承担两项面上项目(包含申请项目在内)和1项重点(重大)项目，并对具有高级职称以上的课题组成员进行检索。发现一人超项即取消资格。要征得每个成员的同意，记住自己参加及申请的项数，特别注意口头承诺的项目数，避免超项。 ②在读研究生、已离退休的、不得作为项目负责人提出申请，但可作项目组成员参加研究。 ③面上申请者应具有高级职称，中级职称的须有两名高级职称的同行专家推荐。 ④已获得国家青年基金资助的，不能再申请国家青年基金，可申请别的类别项目。 ⑤按照项目指南公布的学科分类和代码选准申请书投送的学科专业。同一项目组研究内容相近的项目，只允许报送
一个学科(管理学部启用新代码)。 ⑥外籍额座科研人员以及香港、澳门、台湾地区的科研人员，可以作为项目组主要成员参加在内地进行的研究工作，不能作为项目负责人提出申请。对尚在境外的项目组主要成员，不能在申请书上亲笔签名、合作单位不能盖章的应附本人同意参加合作研究的信件，不要冒签。 ⑦允许提出不宜评议所申请项目的专家名单、密封于信封中，钉在申请书的封面。在写好申请书后，请大家站在评审专家的角度上再审核一下，看书写清楚了没有，有没有什么问题。
餐饮项目申请书如何写2
第一章 申报单位及项目概括
一、项目申报单位概括
包括姓名申报单位的主营业务、经营年限、资产负债、股东构成、主要投资项目、现有生产能力等内容。
二、项目概括
包括拟建项目的建设背景、建设地点、主要建设内容和规模、产品和工程技术方案、主要设备选型和配套工程、投资规模和资金筹措方案等内容。
第二章 发展规划、产业政策和行业准入分析
一、发展规划分析
拟建项目是否符合有关的国民经济和社会发展总体规划、专项规划、区域规划等要求，项目目标与规划内容是否衔接和协调。
二、产业政策分析
拟建项目是否符合有关产业政策的要求。
三、行业准入分析
项目建设单位和拟建项目是否符合相关行业准入标准的规定。
第三章 资源开发及综合利用分析
一、资源开发方案
资源开发类项目，包括对金属矿、煤矿、石油天然气矿、建材矿以及水(力)、森林等资源的开发，应分析拟开发资源的开发量、自然品质、赋存条件、开发价值等，评价是否符合资源综合利用的要求。
二、资源利用方案
包括项目需要占用的重要资源品种、数量及来源情况;多金属、多用途化学元素共生圹、伴生矿以及油气混合矿等的资源综合利用方案;通过对单位生产能力主要资源消耗量指标的对比分析，评价资源利用效率的先进程度;分析评价项目建设是否会对地表(下)水等其它资源造成不利影响。
三、资源节约措施
阐述项目方案中作为原材料的各类金属矿、非金属矿及水资源节约的主要措施方案。对拟建项目的资源消耗指标进行分析，阐述在提高资源利用效率、降低资源消耗等方面的主要措施，论证是否符合资源节约和有效利用的相关要求。
第四章 节能方案分析
一、用能标准和节能规范
阐述拟建项目所遵循的国家和地方的合理用能标准及节能设计规范。
二、能耗状况和能耗指标分析
阐述项目所在地的能源供应状况，分析拟建项目的能源消耗种类和数量。根据项目特点选择计算各类能耗指标，与国际国内先进水平进行对比分析，阐述是否符合能源准入标准的要求。
三、节能措施和节能效果分析
阐述拟建项目为了优化用能结构、满足相关技术政策和设计标准而采用的主要节能降耗措施，对节能效果进行分析论证。
第五章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析
一、项目选址及用地方案
包括项目建设地点、占地面积、土地利用状况、占用耕地情况等内容。分析项目选址是否会造成相关不利影响，如是否压覆矿床和文物，是否有利于防洪和防涝，是否影响通航及军事设施等。
二、土地利用合理性分析
分析拟建项目是否符合土地利用规划要求，占地规模是否合理，是否符约和有效使用土地的要求，耕地占用补充方案是否可行等。
三、征地拆迁和移民安置规划方案
对拟建项目的征地拆迁影响进行调查分析，依法提出拆迁补偿的原则、范围和方式，制定移民安置规划方案，并对是否符合保障移民合法权益、满足移民生存及发展需要等要求进行分析论证。
第六章 环境和生态影响分析
一、环境和生态现状
包括项目场址的自然环境条件、现有污染物情况、生态环境条件和环境容量状况等。
二、生态环境影响分析
包括排放污染物类型、排放量情况分析，水土流失预测，对生态环境的影响因素和影响程度，对流域和区域环境及生态系统的综合影响。
三、生态环境保护措施
按照有关环境保护、水土保持的政策法规要求，对可能造成的生态环境的影响因素和影响程度，对治理方案的可行性、治理效果进行分析论证。
四、地址灾害影响分析
在地质灾害易发区建设的项目和易诱发地质灾害的项目，要阐述项目建设所在地的地质灾害情况，分析拟建项目诱发地质灾害的风险，提出防御的对策和措施。
五、特殊环境影响
分析拟建项目对历史文化遗产、自然遗产、风景名胜和自然景观等可能造成的不利影响，并提出保护措施。
第七章 经济影响分析
一、经济费用效益或费用效果分析
从社会资源优化配置的角度，通过经济费用效益或费用效果分析，评价拟建项目的经济合理性。
二、行业影响分析
阐述行业现状的基本情况以及企业在行业中所处地位，分析拟建项目对所在行业及关联产业发展的影响，并对是否可能导致垄断等进行论证。
三、区域经济影响分析
对于区域经济可能产生重大影响的项目，应从区域经济发展、产业空间布局、当地财政收入、社会收入分配、市场竞争结构等角度进行分析论证。
四、宏观经济影响分析
投资规模巨大、对国民经济有重大影响的项目，应进行宏观经济影响分析。涉及国家经济安全的项目，应分析拟建项目对经济安全的影响，提出维护经济安全的措施。
第八章 社会影响分析
一、社会影响效果分析
阐述拟建项目的建设及运营活动对项目所在地可能产生的社会影响和社会效益。
二、社会适应性分析
分析拟建项目能否为当地的社会环境、人文条件所接纳，评价该项目与当地社会环境的相互适应性。
三、社会风险及对策分析
针对项目建设所涉及的各种社会因素进行社会分析，提出协调项目与当地社会关系、规避社会风险、促进项目顺利实施的措施方案。
餐饮项目申请书如何写3
资金申请报告主要包括以下内容:
(一) 项目概要
(二) 研制开发的目的和意义
(三) 国内外相关技术发展概况和趋势
(四) 前期研制开发情况
(五) 主要研制开发内容和考核目标
(六) 项目组织实施方案
实施方式,技术路线(自主开发,消化吸收,国际合作等),项目进度安排,实施期限.
(七) 产业化依托或工程依托落实情况
(八) 技术经济分析和社会经济效益分析
包括能源利用效率分析,环境保护和资源利用效益分析,促进产业发展作用分析
(九) 项目资金预算安排,资金来源与落实情况与申请国家资金的理由
(十) 项目申报单位及协作单位概况
项目申报单位以及合作单位的技术力量和人员结构,财务基本状况,各自承担的主要工作或有关协议合同复印件.
(十一)其他需要说明的情况
如:是否涉及环境评估,土地购置,消防,安全评价等.
(十二)项目申报单位签章
必须由项目申报单位法人代表签字,并加盖公章.
(十三)项目主持单位审核并盖章.
餐饮项目申请书如何写4
申报单位及项目概括
一、项目申报单位概括。
包括姓名申报单位的主营业务、经营年限、资产负债、股东构成、主要投资项目、现有生产能力等内容。
二、项目概括。
包括拟建项目的建设背景、建设地点、主要建设内容和规模、产品和工程技术方案、主要设备选型和配套工程、投资规模和资金筹措方案等内容。项目申请报告范文。
发展规划、产业政策和行业准入分析
一、发展规划分析。
拟建项目是否符合有关的国民经济和社会发展总体规划、专项规划、区域规划等要求，项目目标与规划内容是否衔接和协调。
二、产业政策分析。
拟建项目是否符合有关产业政策的要求。
三、行业准入分析。
项目建设单位和拟建项目是否符合相关行业准入标准的规定。
资源开发及综合利用分析
一、资源开发方案。项目申请报告范文。
资源开发类项目，包括对金属矿、煤矿、石油天然气矿、建材矿以及水(力)、森林等资源的开发，应分析拟开发资源的开发量、自然品质、赋存条件、开发价值等，评价是否符合资源综合利用的要求。
二、资源利用方案。
包括项目需要占用的重要资源品种、数量及来源情况;多金属、多用途化学元素共生圹、伴生矿以及油气混合矿等的资源综合利用方案;通过对单位生产能力主要资源消耗量指标的对比分析，评价资源利用效率的先进程度;分析评价项目建设是否会对地表(下)水等其它资源造成不利影响。
三、资源节约措施。
阐述项目方案中作为原材料的各类金属矿、非金属矿及水资源节约的主要措施方案。对拟建项目的资源消耗指标进行分析，阐述在提高资源利用效率、降低资源消耗等方面的主要措施，论证是否符合资源节约和有效利用的相关要求。
节能方案分析
一、用能标准和节能规范。
阐述拟建项目所遵循的国家和地方的合理用能标准及节能设计规范。
二、能耗状况和能耗指标分析。
阐述项目所在地的能源供应状况，分析拟建项目的能源消耗种类和数量。根据项目特点选择计算各类能耗指标，与国际国内先进水平进行对比分析，阐述是否符合能源准入标准的要求。
三、节能措施和节能效果分析。
阐述拟建项目为了优化用能结构、满足相关技术政策和设计标准而采用的主要节能降耗措施，对节能效果进行分析论证。
建设用地、征地拆迁及移民安置分析
一、项目选址及用地方案。
包括项目建设建设地点、占地面积、土地利用状况、占用耕地情况等内容。分析项目选址是否会造成相关不利影响，如是否压覆矿床和文物，是否有利于防洪和防涝，是否影响通航及军事设施等。
二、土地利用合理性分析。
三、征地拆迁和移民安置规划方案。
对拟建项目的征地拆迁影响进行调查分析，依法提出拆迁补偿的原则、范围和方式，制定移民安置规划方案，并对是否符合保障移民合法权益、满足移民生存及发展需要等要求进行分析论证。
环境和生态影响分析
一、环境和生态现状。
包括项目场址的自然环境条件、现有污染物情况、生态环境条件和环境容量状况等。
二、生态环境影响分析。
包括排放污染物类型、排放量情况分析，水土流失预测，对生态环境的影响因素和影响程度，对流域和区域环境及生态系统的综合影响。
三、生态环境保护措施。
按照有关环境保护、水土保持的政策法规要求，对可能造成的生态环境的影响因素和影响程度，对治理方案的可行性、治理效果进行分析论证。
四、地址灾害影响分析。
在地质灾害易发区建设的项目和易诱发地质灾害的项目，要阐述项目建设所在地的地质灾害情况，分析拟建项目诱发地质灾害的风险，提出防御的对策和措施。
五、特殊环境影响。
分析拟建项目对历史文化遗产、自然遗产、风景名胜和自然景观等可能造成的不利影响，并提出保护措施。
经济影响分析
一、经济费用效益或费用效果分析。
从社会资源优化配置的角度，通过经济费用效益或费用效果分析，评价拟建项目的经济合理性。
二、行业影响分析。
阐述行业现状的基本情况以及企业在行业中所处地位，分析拟建项目对所在行业及关联产业发展的影响，并对是否可能导致垄断等进行论证。
三、区域经济影响分析。
对于区域经济可能产生重大影响的项目，应从区域经济发展、产业空间布局、当地财政收入、社会收入分配、市场竞争结构等角度进行分析论证。
四、宏观经济影响分析。
投资规模巨大、对国民经济有重大影响的项目，应进行宏观经济影响分析。涉及国家经济安全的项目，应分析拟建项目对经济安全的影响，提出维护经济安全的措施。
社会影响分析
一、社会影响效果分析。
阐述拟建项目的建设及运营活动对项目所在地可能产生的社会影响和社会效益。
二、社会适应性分析。
分析拟建项目能否为当地的社会环境、人文条件所接纳，评价该项目与当地社会环境的相互适应性。
三、社会风险及对策分析。
针对项目建设所涉及的各种社会因素进行社会分析，提出协调项目与当地社会关系、规避社会风险、促进项目顺利实施的措施方案。
20x年项目申请书报告范文篇2
第一章申报单位及项目概况
1、项目申报单位概况。主要包括项目申报单位的重点经营范围、资产负债情况、股东构成及股权结构比例、以往投资类似项目的简要情况等内容。
2、项目概况。主要包括项目建设地点、建设内容及规模、产品及技术方案、主要设备选型、投资规模、资金筹措方案等。
第二章战略规划、产业政策及行业准入
1、拟建项目与相关规划的关系。
2、拟建项目与相关产业政策的关系。
3、拟建项目与相关行业准入标准的关系。
第三章项目选址及土地利用
1、项目选址及用地方案。主要包括项目用地选址、场址土地权属类别及占地面积、土地利用现状及相关规划情况、占用耕地概况、土地获取方式等。
2、土地利用合理性分析。主要分析是否符合土地利用总体规划、占地规模是否合理、耕地占用补充方案是否可行等。
3、地质灾害影响分析。对于在地质灾害易发区建设的项目和易诱发地质灾害的项目，应阐述项目选址所在地的地质灾害情况，分析拟建项目诱发地质灾害的可能性。
4、其他不利影响。分析拟建项目是否压覆矿床和文物，是否会对防洪和通航等产生不利影响。
第四章资源开发及综合利用
1、资源开发方案。对于资源开发类项目，阐述资源储量和品质勘探情况，分析拟开发资源的可开发量、自然品质、赋存条件、开发价值等，评价是否符合资源总体开发、综合利用和可持续发展的要求。
2、资源利用方案。主要包括项目需要占用的重要资源品种、数量及来源情况，资源节约及综合利用方案，单位生产能力主要资源消耗量指标及与国内外相关资源利用效率的对比分析。
3、节能及节水措施评价。对项目建设方案的能耗及水耗指标进行分析，阐述工程建设方案是否符合节能及节水政策的有关要求，在提高能源及水资源利用效率、降低能耗和水耗等方面的对策。
第五章征地拆迁及移民安置
1、城市居民搬迁方案。涉及城市征地拆迁的项目，应根据项目建设方案，进行征地拆迁影响的调查分析，提出拆迁补偿的原则、范围和方式，并以是否符合国家相关政策法规要求进行评价。
2、农村移民安置方案。涉及农村征地及移民安置的项目，应根据项目建设方案，进行项目征地影响的相关调查分析，提出移民生产开发、生活安置、征地补偿、收入恢复等方案，并进行可行性分析论证。
第六章环境和生态影响分析
1、环境和生态现状。包括项目场址的自然环境条件、现有污染物情况、生态环境条件、特殊环境条件及环境容量状况等。
2、项目对生态环境的影响。包括污染物类型、排放量情况，对生态环境的影响因素及影响程度，是否符合环保法规要求，对流域和区域环境及生态系统的综合影响。
3、生态环境保护对策。按照国家有关环保法规要求，对环境影响治理方案的工程可行性进行分析，对可能造成的生态环境损害提出对策建议。
4、特殊环境影响。项目对历史文化遗产、自然遗产、风景名胜和自然景观等的影响及对策。
第七章经济影响分析
1、国民经济评价。按合理配置资源的原则，从国民经济的角度考察投资项目所耗费的社会资源和对社会的贡献，评价投资项目的经济合理性。
2、区域经济影响分析。对于区域经济影响较大的项目，从区域经济发展、产业布局及结构调整、区域财政收支、收入分配及是否可能导致垄断等角度进行分析。
3、经济安全分析。对于涉及国家经济安全的项目，从产业技术安全、资源供应安全、资本控制安全、产业成长安全、市场环境安全等角度进行分析。
第八章社会影响分析
1、系统调查和预测拟建项目的建设、运营对项目所在地区可能产生的社会影响与社会效益。
2、分析预测项目能否为当地的社会环境、人文条件所接纳，以及当地居民支持项目存在与发展的程度，考察项目与当地社会环境的相互适应关系。
3、分析项目所涉及的各种社会因素，进行社会风险分析，评价项目的社会可行性。共2页，当前第1页12
4、提出协调项目与当地社会的关系，规避社会风险，促进项目顺利实施，保持社会稳定的方案。
第九章其它内容
法律、法规或者规章规定的其它内容。
申请书格式
(1)标题
有两种写法，一是直接写“申请书”，另一是在“申请书”前加上内容，如“入党申请书”、“调换工作申请书”等，一般采用第二种。
申请书
(2)称谓
顶格写明接受申请书的单位、组织或有关领导。
(3)正文
正文部分是申请书的主体，首先提出要求，其次说明理由。理由要写得客观、充分，事项要写得清楚、简洁。
(4)结尾
写明惯用语“特此申请”、“恳请领导帮助解决”、“希望领导研究批准”等，也可用“此致”“敬礼”礼貌用语。
(5)署名、日期
篇2：餐饮项目计划书
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、主体介绍
1、快餐部门
一、创业目标
发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析
社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到20xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
四、实施方案
1、快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
篇3：餐饮项目计划书
餐饮项目计划书
一、发展前景
就部队目前的饮食情况考虑，虽然营养搭配合理，但是缺乏新意。长期下去，官兵们会产生厌烦感，这样会导致工作效率的下降。
据考察，现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。
目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天，夜晚休闲的时候人越来越多，那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动，这样不仅可以丰富官兵们的业余生活，而且还会增加彼此的交流和沟通，使我们更好得团结一致，为祖国的美好明天贡献自己的力量，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
二、店面简介
本店位于我们部队内，主要针对的客户群是部队官兵。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品，烧烤和煮烫食材主要有各种肉类：猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等，海鲜类：鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等，蔬菜类：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜，并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式，使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作宣传，因为主要客户群是部队内的官兵，餐厅位置坐落在部队内，所以不需作很大的宣传，开始的时候采取一些优惠政策即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的，我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务，本着服务广大官兵的原则，给顾客提供更多的优惠，价格上优惠于其他同标准的餐厅，以吸引更多的客源，用长远的眼光看待企业的发展，着眼于企业的持续发展。
3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.夏天吃烧烤的会多一些，冬天由于天气寒冷，吃火锅的人又会增多，鉴于季节影响，我们采取烧烤和火锅一体的商业模式，这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况，在不同的季节均可盈利。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划和调整，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营规模，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造属于自己的品牌，做大做强，可以往专为部队提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长2名，主管1名，收银员2名 ，厨师兼采购2名，服务员3名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：休闲放松、愉快饮食
主要的产品特色：具有休闲特色的烧烤和煮烫食品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色： 在严肃紧张的军营中打造一个休闲舒适的进餐环境
五、市场分析
部队的饮食一直是个问题，部队的饮食营养搭配虽然比较合理，但方式单一，只是简单的炒，炖，无法满足官兵们的精神追求，时间长了自然会产生厌烦感。
本企划就是根据这一点，为了丰富部队的饮食文化，提高部队官兵的饮食方式的多元化，旨在为部队官兵提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:
优势分析：
目前来看，烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚，因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球，特别是在饮食方式单一的部队中。本餐厅经营解决了部队餐厅饮食方式单一的问题，为部队官兵丰富了业余生活，为他们解决了外出就餐的麻烦，这是本店的一大特色。另外，本餐厅采用自助就餐方式，很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐，然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的，这种就餐环境威胁消费者的饮食安全，因此舒适整洁的就餐环境将是本店的另外一大特色。
劣势分析：创业初期餐厅的'规模较小，餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限，而部队区外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，由于我们平时时间有限，在管理上有时会无暇顾及，这就需要聘请一位有丰富经验的主管来帮我们打理这家餐厅，由于我们是在部队里边，管理比较严格，所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有很强的竞争力。而本人正是军人——这个最大客户群中的一员，更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，还是很有机会把握住市场的。
威胁分析：因为这是我们投资的第一个项目，之前也没有相关的开店经验，所以在管理上我们可能会存在问题，这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累，形成一套有效地管理模式。其次，虽然我们的餐厅是自助式的，但烧烤食品的配料决定着其口味，所以我们应该选择好的配料，使我们的产品有独特诱人的口味，让消费者流连忘返，这样我们才会有好的经营业绩。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助部队组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
.据计算分析，餐厅设立初期，会发生如下费用：
1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用2000元，
2、场地租赁费5000元，
3、餐厅装修费15000元，
4、烧烤设备15台，每台300元，大约4500元
5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元，
6、桌椅、厨房用具等设备10000元
7、招聘主管1名，月薪3000元，厨师兼采购2名，月薪3000元，收银员2名，月薪2000元。服务员3名，月薪2000，共计19000元左右。
8、水电燃气费等10000元。
综上分析，餐厅建立初期，需要大约70000元。
下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。
我们可以以份为单位计量，一份即一盘(盘为中盘)。(1)肉售价8元/份左右，成本为
5元/份，利润是3元/份。(2)蔬菜2元/份，成本为1元/份，利润为1元/份。(3)海鲜10元/份，成本6元/份，利润为4元/份(4)啤酒售价3.5元/瓶，成本3元/瓶，利润为0.5元/瓶。
下面再来分析一下客流量
大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主，蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限，客流量会少一些，预计50人左右，每人消费量在2份肉，2份海鲜，1份蔬菜，我们即可获利15元左右，所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分，预计100人左右，总利润额1500元左右，啤酒预计每天销售400瓶，利润200元，所以每天利润总额为2500元左右，月利润总额为80000元左右。
每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。
按照预计利润，我们可在2个月内收回成本。
八、营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
篇4：餐饮项目策划书
1，项目判断：
经对项目本身及周边环境初步的观察与了解，暂得出以下结论：
A，项目位于淞兴西路，周边主要目标市场为居民，个体商户，园区工作人员和卖场职工等。原本经营海派小海鲜，现整体装潢略显陈旧。
B，小区建筑外观略显老化，由此判断市场消费主要为中低端的餐饮消费市场，消费水平不高;
C，周边同等档次规模以上的店面主要有川菜，海鲜，高档酒楼，火锅，农家菜等，尤其海鲜已有两家，而且市口相对较好;
D， 目前的房租为3.6万每月，这是一个相对比较有优势的租金;
2，SWOT分析：
优势：租金便宜，场地大，餐位多，技术管理等团队力量强等;
劣势：装修陈旧，门脸不够醒目，原有品牌可能在市场带有不良形象; 机会：周边还没有一个具有一定规模和特色的干锅主题餐厅; 威胁：其它餐厅企业的强势促销活动;
3，调整目标：餐饮策划重新定位，更改招牌，调整项目和价格，重新塑造一个特色美味而且周边市场有能力消费的品牌形象，在一个月内让周边居民家喻户晓。经营品种简单宜操作，物美价廉还要特色风味浓烈，生产出品快捷，有自己的品牌特点，复制性强。要求在开业一个月后天天爆棚，就餐人数达到在450餐次以上。每日营业额达 20000元以上。
2，调整方案：
A，市场定位为以中低端市场为主的特色餐饮的经营思路。人均消费30到60元为产品价格的设计参考。毛利水平在40%~60%，综合毛利50%。
B， 确立一套有特色且能迎合市场需求的拳头产品，然后调整项目，更改品牌名称;
C， 根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境，建议实施以“**干锅”为品牌主题特色，包含特色烤鱼，并辅以川菜为主的特色餐饮项目。开发一系列特色干锅和烤鱼的菜肴。
D，营运初期，主动地对市场进行的营销宣传。方式有折扣，电话访问，短信通知，传单派发，户外宣传，以及商业联盟等等一些方式;
E，建立一套员工能分享餐厅效益的薪资结构和激励机制，激励员工为餐厅共同创造效益;
F，实施方案。
3，盈利分析：
在通过方案调整并有效实施营销活动后，预计我们午市的上座率能达到50%，晚市的保守估计将达到80%，以300餐位的接待能力计算，一天的综合上座率将达到390餐次，按保守的人均消费50元每人计算，一天的营业额将达到
19500元，月营业额585000元，毛利按50%算，利润为292500元，除开12.5万的人工工资，3.6万的房租，2万的税收，2万的水电煤和2万的宿舍等管理杂费，单月的纯利润为74200元。
这是比较较保守的盈利分析，实际会比这个效果好很多!
4，方案预算：
门头招牌5000~10000元
广告T恤20件，约600元; 新增餐具5000~10000元;
传单20000份，A4铜版纸对折，1.5分每张，费用3000元; 电话一部供电话方问与短信发送，新增费用约500元; 营销杂费约5000元;
户外门牌改造5000~10000元，按保守原则计算为10000元; 菜单印刷，计划1 5本，预计成本2500元; 其它启动和流动资金约5~10万元 合计：130600元
整个启动费用预计在10万元左右，如果节奏安排紧凑点，支出费用还会有所降低。后期调整主要通过营业利润进行。
5，人员编制
略!
篇5：餐饮项目策划书
1，项目判断：
A，项目位于夏碧路，周边主要目标市场为居民，个体商户，园区工作人员，卖场职工，商
务办公白领等。原本经营时尚豆捞，现整体装潢略显陈旧。
B，周边建筑群较新，资方信息来源园区人口密度约10~30万，加上周边的小区居民和其它
办公白领，密度约40万左右。由此判断周边具有相当的市场存量，且有一定的消费实力;
C，周边有较多已入住的一些比较知名的餐饮企业，与之规模相当;
2，SWOT分析：
优势：场地大，餐位多，租金不高，技术管理等团队力量具有一定优势等;
劣势：内部装修已呈现老化的趋势，门头招牌个性不足，产品规划不成系统，人员管理较为
松散;餐饮策划机会：周边有足够大的市场存量，且有很多特色餐饮项目在周边没有出现或形成一定气候，
如：海鲜火锅自助，阳澄湖鱼头小海鲜，干锅，等等或其他一些十分有特色的小菜系项目，
威胁：其它餐厅企业的`强势促销活动;
3，调整思路：
市场定位：以白领，家宴，朋友聚餐为目标市场。
项目定位：根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境，建议实施以河海鲜为主题，川湘菜为主要风味，包含特色烤鱼和小龙虾，开发一系列特色河海鲜和烤鱼的特色菜肴。
在原有的基础上将项目理清思路，明确主题特色，调整价格，力求重新塑造一个特色美味而且周边市场有能力消费的大众品牌形象。在一个月内让周边居民家喻户晓。经营品种寻求宜操作不复杂，特色风味浓烈，出品快捷，有自己的品牌特点。目标要求在项目重新启动后一个月后天天爆棚，就餐人数达到在450餐次以上。日营业额达20000元以上。
4，调整方案：
A， 市场定位为以中低端市场为主的特色餐饮的经营思路。人均消费30到60元为产品价
格的设计参考。毛利水平在40%~60%，综合毛利50%。
B， 确立一套有特色且能迎合市场需求的拳头产品，然后调整项目，更改品牌名称;
C， 根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境，建议实施以河海鲜为主题特色，包含特
色烤鱼，小龙虾，辅以川湘菜为主的特色餐饮项目。开发一系列特色河海鲜和烤鱼的菜肴。
D，营运初期，主动地对市场进行的营销宣传。如：1，网络营销【优惠券，微信，知名网
站关键词，团购…………】;2，易拉宝，海报。3，内部人员促销。4，户外宣传。5，商业联盟………
E，建立一套员工能分享餐厅效益的薪资结构和激励机制，激励员工为餐厅共同创造效益;
5，菜肴结构及规划：
调整后的产品规划为川菜40%，湘菜30%，其它地方菜肴30%，豆捞类菜单不换。将原有的中餐类重新调整归类并增加独有特色和市场主流特色的产品。(注：河海鲜类占比不
低于40%) 增加：
特色菜肴类：
金牌香辣蟹98/份，香辣小龙虾38/斤，特色烤鱼头虾(蟹)118/份，特色烤鱼(各种味型)78/份，啤酒稻香蛙98/份，太安鱼68/份，婆婆酸辣鱼48/份，跳水蛙58元，香锅牛蛙68/份，..... 凉菜类：
将原来菜单的凉菜整合到一起，去除备货单一制作复杂的菜肴。
钵钵鸡，葱椒鸡，酱野鸭，夫妻肺片，红油耳叶，秘制拌面，泡脚凤爪，香烤小黄鱼，咸香马鲛鱼，黄泥螺，渔家醉三样，冰镇芥蓝，乡村木耳，南瓜红枣，蓝莓山药，麻酱油麦菜，酸辣豌豆粉，川北凉粉，老妈千张，爽口蕨根粉，蘸酱黄瓜，启东洋扁豆 热菜类：
按规划整合原有菜单的热菜 蔬菜类：
原有菜单产品 汤羹类：
5~10道 点心主食：
5~10道
5，盈利分析：
在通过方案调整并有效实施营销活动后，预计我们午市的上座率能达到50%，晚市的保守估计将达到80%，以300餐位的接待能力计算，一天的综合上座率将达到390餐次，按保守的人均消费50元每人计算，一天的营业额将达到19500元，月营业额585000元，毛利按50%算，利润为292500元，除开20万的各项成本，单月的纯利润约10万元。 这是比较较保守的盈利分析，实际会比这个效果好很多!
6，人员编制
5， 营销方案：
以人均消费40～150元为设计参考。 菜单设计。两种，一种针对包箱客户的合页菜单，附精美菜肴图片，一种针对大厅零点客户，使用普通简易的自选菜单。 营销：
1，网络营销【优惠券，微信，知名网站关键词，团购…………】
2，易拉宝，海报。
3，内部人员促销。
4，户外宣传。
5，商业联盟……… 预算。综合费用3万以内。 6，活动：
活动1：午市6折，晚市8折;
活动2：户外推广，免费品尝小龙虾(每人1只)，凡到店消费3~5人赠送香辣小龙虾1份
(半斤)，6~10人赠送两份，10人以上赠送3份。注：此产品味道一定要好!!
活动3：网络团购5.5折 活动4：员工有奖促销
盈利。预计午市上座率将到30%以上，晚市80%以上。按低标准50元人均算，日营业额将在17500元以上，月营业额52万以上。50%的毛利再减20万，盈利6万以上。(实际盈利，朱总比我清楚，50%算也不止这点利润的)。这是比较保守的预算，实际效果会比预算好。
篇6：餐饮项目策划书
一、项目名称：绿色特色餐饮(巴味食府)
二、创业目标 发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状：
1、品牌餐厅：陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责
五、餐饮特色：以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特; 并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱, 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸，最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。 3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如：王府、李府、赵府等)，用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“xxx序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌)，大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按2014平方米)
1、装修：130万
2、厨房设备：30万
3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台：80万
4、餐厅用具：30万
5、前期广告费、开业庆典：15万
6、流动资金：50万总共资金准备：350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、厨房：50人
2、楼面(含后勤)：30人
十一、盈亏预测
1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50%计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年
2、如果按每人均40元,每日700人次.月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50%计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年
3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50%计算，每月可盈利 20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50%计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标
2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍
3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案
4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等)，开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、企业理念
2、财务管理制度
3、员工守则
4、厨房管理制度
5、采购管理制度
6、楼面管理制度
7、宿舍管理制度
8、员工奖惩制度
9、各部门人员职责
10、黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。
篇7：餐饮申请书
_____地方税务局_____分局：
本餐厅由于经营不善，今年以来市场竞争激烈，食品原材料持续涨价，工作人员极其不稳定，招服务员相当困难，而销价基本持平，使本单位的成本日益增加，再加之餐厅资金周转困难，因此，在经营上出现了严重的滑坡，自开业以来一直处于严重亏损状态，不到三个月就开始已经处于半停业转让状态，并于今年8月底签订转让合同，现在的商户9月5日接手门面。
由于本人无餐饮经营管理的经验，没有把控好原材料的采购及产品特色和成本的浪费，造成一定的经济损失，虽然转让出去挽回了部分的损失，但由于是跟朋友合伙借贷经营的，所以在贵局登记注册定税的费用至今无力支付。为了不损害国家税收利益且又能照顾到个人的经济承受能力，特向贵局申请给予本餐厅减免征部分税收的照顾。
特此请示，望批准为感。
申请人：________
申请时间：____年____月____日
篇8：餐饮申请书
宜昌伍家区税务局：
你好！
本人XXX，现经营XXX店，位于XXX路XX号，我店于XX年XX月XX日开始经营，经营范围为：餐饮；我店的具体面积：XXX；日常开支有XXXXX；平均月支出成本大约XXXX；平均进货成本XXX.根据目前经济状况，餐饮行业竞争非常激烈收入减少，然而物价上涨导致成本增加，再加上装修陈旧等硬件设施老化，本店平均月销售额大约在10万到12万左右，按照日常成本开支计算，现在已是亏本经营。按照贵局所给核定的20万元定额，现已超出了我所能承受的最高承受能力范围，已基本导致了我商店的维持生存的边缘，希望贵局能从体恤民情，维系我们生存的角度出发，重新进行生产经营状况的调查，给予调减目前的定额。为盼，谢谢。
此致
敬礼！
申请人：XXXX
申请时间：XX年XX月XX日
篇9：餐饮申请书
尊敬的公司领导：
您好!
我于xx年9月22日进入公司，在品管部担任品管员，主要工作是公司产品质量检验(大肠菌群测定、菌落总数测定、产品水分含量测定)及生产过程中卫生质量监督、来货验收等。在我进入公司一个星期后，就开始了自己独立完成工作。
在工作中我一向是积极主动，经常与生产部、仓库等部门进行沟通，并且配合公司各个部门的工作。
与同事、室友相处甚好。在公司宽松融洽的工作氛围下，我在工作中严格要求自己，认真塌实做好工作，能够发现问题并解决问题，一切以工作为中心，专心工作。现特申请转正，恳请领导予以肯定。在今后的工作中，我定会加倍努力，决不辜负领导对我的殷切希望!
申请人：
申请日期：
主管意见：
日期：
审核意见：
篇10：餐饮申请书
____地方税务局____分局：
本酒楼由于经营不善，今年以来市场竞争激烈，以下种种因素使得本酒楼的成本日益增加，资金亏损严重，导致酒楼资金周转困难，因此，在经营上出现了严重的滑坡，特向贵局提交免税的申请。
一、食品原材料持续涨价，工作人员不稳定，招服务员相当困难，用工成本日益增高；
二、我酒楼地理位置欠佳，人员流动少，知名度不高，客源不稳定。而现在____人民可选择的场所多，同行酒楼更如雨后春笋层出不穷，迅速抢有限的市场份额。
三、本人餐饮经营管理的经验不足，没有把控好原材料的采购及产品特色和成本的浪费，造成一定的经济损失。 为了不损害国家税收利益且又能照顾到个人的经济承受能力，特向贵局申请给予本酒楼减免征部分税收的照顾。
特此请示，望批准。
申请人：____
____年____月____日
篇11：餐饮申请书
申请人：XX饭店
申请日期：
**食品药品监督管理局制
填写说明
一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印，文字要求简练、清楚，不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。
二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政管理部门核定名称填写。
三、经济性质有：国有企业，集体企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社。
四、加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。
五、填写“申请许可项目”，应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。
六、附申报资料：
1、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件，非经营性单位提供法定设立证明）
2、食品安全管理组织机构图或食品安全管理领导小组名单
3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）
4、专（兼）职食品安全管理岗位及人员证明
5、专（兼）职食品安全管理人员身份证复印件
6、餐饮服务从业人员花名册
7、餐饮服务从业人员健康体检合格证明
8、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明材料
9、餐饮服务从业人员培训报名花名册
10、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）
11、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）；
12、经营场所地理位置图
13、食品安全规章制度
14、符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺；
15、生活饮用水安全检测报告（不能提供安全检测报告的，需提交生活饮用水安全卫生的其他证明材料，如使用城市管水证明）；
16、不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六、三十七条规定的被限定人员的说明材料；
17、关键加工环节食品操作规程（特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应提交，其他单位不须提交）
18、属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（负责人或者业主）委托书及委托代理人身份证明（复印件）。
申请时间
篇12：休闲餐饮加盟项目
瓦罐小吃，无需主厨的餐饮买卖
项目概述
瓦罐小吃是一种传统的工艺，采用土质瓦罐为容器，精配食物加以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面受热，终演绎成颇具民间特色又合乎现代人口味的营养美食;瓦罐小吃的煨制过程就是食物营养萃取和菜品口味融合的过程，这样既保证营养不流失又保证食物的天然营养成分。在整个操作过程中不会产生明火、油烟。
市场分析
现在餐饮业中较为重要的投资之一就是大厨，像天津、石家庄等地，老板一年下来还没有大厨挣得多，而且大厨属于市场中的紧缺资源，老板时不时会面临受大厨的威胁。同时草根投资者资金实力不高，通常也没有实力聘请优秀的大厨。这就将很多毫无餐饮经验的投资者拒之门外，瓦罐小吃的出现，则改变了这种现状，即使投资者没有餐饮经验也能投资赚钱。
投资条件及效益估算
以标准店为例，投资回报期最短的投入约15万元，其中加盟费、店租、员工等投入约10万元，其余投入约5万元，包括流动资金、食材采购等。平均每份售价8―30元，平均毛利率约50%。
酸奶吧，现场制作是最大卖点
项目概述
酸奶吧用最新鲜的原料牛奶在店内加工，“以销定产”的销售方式，没有任何运输等中间环节，产品不出店面，直接店内冷藏12―48小时提供给顾客食用，由于酸奶吧店内自主开发的库存销售收银管理模式，形成核心的店面品类管理系统，所以能用当天最新鲜的牛奶酿制最新鲜的酸奶卖给顾客，保证了每位顾客品尝“第一时间”最新鲜的酸奶。
市场分析
酸奶位居世界六大健康食品之一，因为属于益生菌发酵食品，乳酸菌被用于保健发酵乳，对有效抵抗肠道感染、抗腹泻、调节胃肠道功能，减轻腹胀、腹泻、便秘等的功能性保健作用已经风靡全世界。如今在中国酸奶已经成为大众性日常消费食品，众多消费人群，酸奶形成了未来庞大的市场潜力。
投资条件及效益估算
以标准店为例，最低投入约5万元，店铺面积约30平方米，项目费2.88万元，其余为流动资金，包括店租、员工费用和食材采购费。从目前已经加盟的门店成绩统计，日均营业额约1500元，月均净利润约2.5万元。
鲜奶吧，投入不大，赚钱更稳
项目概述
鲜奶吧的外观和时下街边时尚的休闲饮品店相似，只不过经营的产品和经营模式不一样。首先，产品，鲜奶吧主营的产品是巴氏鲜奶、各种新鲜的酸奶、奶昔，辅营鲜奶冰激凌、水果捞、休闲饮品，主营产品带来的利润占到60%―70%;其次，经营模式，鲜奶吧主要以定制业务为主，零售业务为辅。
市场分析
最近一两年，乳制产品不断爆发各种“质量门”，如“明胶门”、“卫生门”……这也让不少消费者对其望而却步。不过对于正在找项目的投资者而言，危机也是一种商机，这不鲜奶吧―― 一种可现场制作的鲜奶的生意就颇受市场欢迎，自从其亮相的多个加盟连锁展上，颇受投资者们的关注，现场草签率也大大高于其他同类街边休闲饮品类项目。投资条件及效益估算
鲜奶吧的投资模式有三种，一是便捷店模式，最低投资额约3万元，店铺面积20―30平方米;二是标准店，最低投资额约4万元，店铺面积40―60平方米;三是旗舰店，最低投资额约50―100平方米。以巴氏牛奶为例，重量为500克/杯，成本约2元/杯，市场售价约8元/杯;300克水晶果奶，成本约1.9元，市场售价约6元。
注：因为各地人工成本、房租成本不同，上述投资只包括加盟费、设备采购费用，不含其他费用，据业内专家介绍，其余的投资大约需要2―5万元，主要用于支付房租、水电费、流动资金等。
蛋挞工坊，万元加盟毛利百分之六七十
项目概述
蛋挞工坊是一个现场制作、烘焙蛋挞的休闲餐饮项目，让顾客吃的放心、吃的新鲜。
市场分析
据权威调查显示，近几年我国烘焙业一直保持在10%以上的增长速度，据相关机构预计，烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。专家甚至预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。相对众多烘焙食品中，蛋挞无疑是最受欢迎的品种之一，无论是某国际知名快餐店，还是一些街边烘焙店中，蛋挞都是销量最高的休闲小吃。而在天津地区，一家蛋挞工坊，一天的收益至少千元。因此投资该项目具有不错的前景。
投资条件及效益估算
以标准店为例，最低投入约3万元，其中加盟费约1.38万元，其余为流动资金，包括店租、流动资金、员工工资、原材料采购费用，店铺面积约10平方米。蛋挞的售价10元/6个，平均每个蛋挞的销售毛利润约60%―70%。
成都美食――冒菜，下一个“水煮鱼”
项目概述
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种作料，顺便再舀一勺汤汁名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜”。
市场分析
冒菜从上个世纪90年代起源于成都，现在已经开始在全国走红，多出现在快餐店中。据中国连锁经营协会权威统计显示，近来，四川美食一直都是国内餐饮业追捧的投资项目，从最早的川味火锅，再到水煮鱼等，几乎每一款四川美食都能在国内刮起一股投资热潮。因此冒菜具有不错的投资前景。
投资条件及效益估算
以标准店为例，面积约100平方米，3―6万元就能起步经营，以日均收入2500元为例，扣除全部的费用，每月净利润约25000元。
篇13：餐饮项目融资计划书
一、前言
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：
西餐：
1、高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。
中餐：
1、酒店：以规模经营取胜。
2、小酒店：以特色招牌菜取胜。
3、连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。
4、大排档：以价廉物美，随意取胜，如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；xx的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容，由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二、市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥。红豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。
三、消费者研究
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
2、主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3、主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）
4、重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。
篇14：餐饮项目融资计划书
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到20xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的'对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
篇15：创业餐饮项目有哪些
蛋糕甜品店如今已经成为市场上火爆的餐饮项目之一。一来甜食颇受孩子和年轻人的喜爱;二来生日和各种聚会庆祝必然少不了生日蛋糕，这是甜品店的大消费;三来人们生活品质提高，面包等各色烘焙日渐成为人们的休闲食品。因此，开一家甜品店，是大学生创业餐饮项目的佳选。
不过大学生创业开店还要做好宣传，线下活动+线上推广都不可以少，还要及时入驻外卖平台，开启线上推销;做好餐饮重要的是能拉住回头客，还能发挥这些顾客的宣传作用，做出好的美味就成了关键;用心、周到的服务也是留住客人的重要因素之一。大学生创业做餐饮，一定要注意这些。
大学生创业餐饮项目和注意事项就给大家介绍到这里，对没有经验的大学生来说，创业前要做好功课，充分准备，不怕困难，把创业的热情保持到最后，那么实现创业梦想，成功做起餐饮店来也就不难了。
【拓展阅读】
每个人都怀有自己的事业之梦，如今大学生创业热已不是新鲜话题。对于缺乏创业经验和资金的大学生来说，选择一些投资小、风险低的创业项目更为适宜。那么，大学生创业好项目有哪些呢?下面，快马加盟网就和大家介绍一些比较赚钱的大学生创业好项目吧!
1.开奶茶店
专家预计，至间，饮品行业将会达到3000亿元人民币的产业规模，隐藏着巨大的商机。奶茶文化的历史源远流长，如今的奶茶饮品已经成了人们生活中不可缺少的一部分，尤其是深受白领、学生群体的喜爱。开一家奶茶店无需太大门面，只需1-2人即可经营，这是一个不错的大学生创业好项目。
波叔奶茶让你收益赚翻天
波叔奶茶融合台式奶茶的创新理念及港式奶茶的缜密制作工艺，让茶的芬芳和奶的醇厚完美融合，充分释放食材中的营养，口感爽滑且香醇浓厚，吸引消费者寻香而来。
波叔奶茶有着一套完善的品牌管理方式，有着统一专业的制作工艺、出餐流程及服务规范，让零经验的大学生创业者也可以快速上手，轻松致富!
2.炸鸡小吃店
金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，满口香辣咸麻，掀起了一股全民吃炸鸡的热浪。对于大学生来说，不管是在学校附近，还是在休闲娱乐地段，开一家炸鸡小吃店都是相当棒的选择。开一家炸鸡小吃店的投资也不多，5-7万元即可开业。大学生资金不足，可以和三五亲朋好友合伙开店，各自分工店面运营的相关事宜。
超鸡英雄鸡拯救吃货一族
超鸡英雄鸡排是一款以时尚为主题的炸鸡，经营占地小，租金低，装修费用低，真正的小本创业，装修厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程都无明火，无油烟，在享受健康美味的同时也避免了环境污染。
超鸡英雄鸡排不需要太多的人力成本，不受餐位限制，不用餐桌，售卖打包即可，节省开支，运营成本低。大学生创业好项目有哪些?开一家超鸡英雄加盟店是一个不二选择。
3.培训班
随着时代的发展，如今的家长越来越重视下一代的教育问题。一到节假日，家长们都张罗着为自家孩子报名上各种补习班。一方面是因为中国家长有一种“望子成龙，望女成凤”的传统思想，另一方面也是因为家长之间也存在一种攀比心理，总是希望自己家的孩子比别人家的孩子强。因此，对于大学生创业来说，可以从教育行业入手。
4.学生用品店
学生用品店除了可以卖书本、文具等，还可以卖一些当今学生喜欢的小饰品和运动器具。例如，女生喜欢的时尚首饰、精美相框、毛绒玩具等物品。男生喜欢的篮球、足球、乒乓球等物品。大学生在校外开学生用品店是最适合不过的了。一方面是因为自己了解当今学生群体的喜好与需求，另一方面是因为和同龄人的沟通可以更进一步了解目标客户的需求与喜好。
5.发廊
要说当今有哪些大学生创业好项目?在校外开一家发廊也是相当不错的创业选择。当今很多大学生都是成年人了，对于美的追求更有自己的主见。因此，发廊对于他们来说，是一个不可缺少的生活需求。开一家发廊的投资也不是很高，主要就是需要购买一些烫发、染发的机器与工具。如果资金充足，可以聘请几位美发师，如果资金不够充足的创业者，可以先到其他发廊打工，拜师求艺，学到了技术再自己开店。
篇16：餐饮项目可行性研究报告
第一部分餐饮项目总论
总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、餐饮项目背景
(一)项目名称
(二)项目的承办单位
(三)承担可行性研究工作的单位情况
(四)项目的主管部门
(五)项目建设内容、规模、目标
(六)项目建设地点
二、项目可行性研究主要结论
在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：
(一)项目产品市场前景
(二)项目原料供应问题
(三)项目政策保障问题
(四)项目资金保障问题
(五)项目组织保障问题
(六)项目技术保障问题
(七)项目人力保障问题
(八)项目风险控制问题
(九)项目财务效益结论
(十)项目社会效益结论
(十一)项目可行性综合评价
三、主要技术经济指标表
在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
四、存在问题及建议
对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二部分餐饮项目建设背景、必要性、可行性
这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、餐饮项目建设背景
(一)国家或行业发展规划
(二)项目发起人以及发起缘由
(三)……
二、餐饮项目建设必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、餐饮项目建设可行性
(一)经济可行性
(二)政策可行性
(三)技术可行性
(四)模式可行性
(五)组织和人力资源可行性
第三部分餐饮项目产品市场分析
市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的'盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。
一、餐饮项目产品市场调研
(一)餐饮项目产品国际市场调研
(二)餐饮项目产品国内市场调研
(三)餐饮项目产品价格调查
(四)餐饮项目产品上游原料市场调研
(五)餐饮项目产品下游消费市场调研
(六)餐饮项目产品市场竞争调查
二、餐饮项目产品市场预测
市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。
(一)餐饮项目产品国际市场预测
(二)餐饮项目产品国内市场预测
(三)餐饮项目产品价格预测
(四)餐饮项目产品上游原料市场预测
(五)餐饮项目产品下游消费市场预测
(六)餐饮项目发展前景综述
第四部分餐饮项目产品规划方案
一、餐饮项目产品产能规划方案
二、餐饮项目产品工艺规划方案
(一)工艺设备选型
(二)工艺说明
(三)工艺流程
三、餐饮项目产品营销规划方案
(一)营销战略规划
(二)营销模式
在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。
1、投资者分成
2、企业自销
3、国家部分收购
4、经销人代销及代销人情况分析
(三)促销策略
……
第五部分 餐饮项目建设地与土建总规
一、餐饮项目建设地
(一)餐饮项目建设地地理位置
(二)餐饮项目建设地自然情况
(三)餐饮项目建设地资源情况
(四)餐饮项目建设地经济情况
(五)餐饮项目建设地人口情况
二、餐饮项目土建总规
(一)项目厂址及厂房建设
1、厂址
2、厂房建设内容
3、厂房建设造价
(二)土建总图布置
1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。
2、竖向布置
(1)场址地形条件
(2)竖向布置方案
(3)场地标高及土石方工程量
3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况
4、总平面布置图(技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置)
5、总平面布置主要指标表
(三)场内外运输
1、场外运输量及运输方式
2、场内运输量及运输方式
3、场内运输设施及设备
(四)项目土建及配套工程
1、项目占地
2、项目土建及配套工程内容
(五)项目土建及配套工程造价
(六)项目其他辅助工程
1、供水工程
2、供电工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
第六部分餐饮项目环保、节能与劳动安全方案
在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律,对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素,必须在可行性研究阶段进行论证分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。
一、餐饮项目环境保护
(一)项目环境保护设计依据
(二)项目环境保护措施
(三)项目环境保护评价
二、餐饮项目资源利用及能耗分析
(一)项目资源利用及能耗标准
(二)项目资源利用及能耗分析
三、餐饮项目节能方案
(一)项目节能设计依据
(二)项目节能分析
四、餐饮项目消防方案
(一)项目消防设计依据
(二)项目消防措施
(三)火灾报警系统
(四)灭火系统
(五)消防知识教育
五、餐饮项目劳动安全卫生方案
(一)项目劳动安全设计依据
(二)项目劳动安全保护措施
篇17：餐饮项目合作意向书
_____有限责任公司：
我单位愿以如下方式为(中小企业融资业务申请人)向贵司申请的中小企业融资业务无条件提供担保(在选择的方式框内划“√”，不选择的方式框内划“×”)：
以本单位信用提供连带责任保证;
以本单位所有的下列财产为提供抵(质)押担保;
序号
抵押(质)物名称
单位
数量
原值
现值
权利证书号码
共有人
为中小企业融资业务申请人提供担保的中小企业融资业务种类、币种、金额、期限如下：
业务种类：
币种：
金额：
期限：
具体条款在担保合同中确定。
担保人(公章)
法定代表人(负责人)或授权代理人：
年月 日
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关于餐饮项目申请书如何写（精选17篇）
